MIDYE DOLMA.

İzmir Sokak Lezzetleri

Sokak lezzetleri, o yörenin mutfak kültürüne ve gastronomi açısından zenginliğine dair ipuçları barındırır. Özellikle bir turizm değeri taşımasa bile, turistik faaliyeti tamamlayıcı bir etkiye de...

A’dan Z’ye Midye, İzmir

Midye dolma, Kıyı Ege ile özdeşleşmiş bir deniz ürünüdür. Orijinalinde midyenin iç pilavla doldurulması esasken, özellikle sokak satıcılarında ve diğer birçok restoranda gerçek tarifin bulunması...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});