Unique Burgers çok geç keşfettiğim fakat artık sık sık değer
verdiğim kişilerle gittiğim bir hamburgerci. Mekân yer olarak ara sokakta
kaldığı için daha önce gözüme ilişmemişti bu sebeple de maalesef geç keşfetmek
durumunda kaldım.
Öncelikle burası üniversitelerin olduğu bir yerde ve bu
sebeple hedef kitlesi de genç kesimlere hitap ediyor. Bu sebeple öncelikle
fiyatlarına bakacak olursak burgerların fiyatı bana göre sunmuş oldukları
lezzete göre çok uygun. Bu lezzete birçok yerde hamburger denedim ve fiyatları
buraya göre oldukça fazlaydı.
-
Doyurucu Porsiyonlar -
Özel Ekmeği İle Burger -
Özel Patates Kızartması
Aynı zamanda mekânın iç tasarımının da tam olması gerektiği
gibi olduğunu da belirteyim. Masaların dizaynını beğeniyorum aynı zamanda çok
da sıkışık değiller. Ferah bir yapısı olduğu için de çok kalabalık olması
durumunda dahi bunalmayacağınızı belirtebilirim. Temizlik konusunda da oldukça
hassas oldukları belli.
Bunun dışında çalışanlar da ilgili insanlar ve hamburger
seçiminde de size güzel önerilerde bulunuyorlar. Hamburgerlerine geldiğimiz
vakit de birçok çeşit var ve ben neredeyse bütün çeşitlerini denedim
diyebilirim. Fakat benim ve çevremin favori lezzeti tandırlı olan ve mekânın da
adını almış olan Unique burger.
Benim için bir hamburgerin güzel olmasında en önemli
etkenlerden biri de hamburgerin ekmeğidir. Buradaki hamburger ekmeklerini de
kendileri hazırlıyorlar ve oldukça yumuşak aynı zamanda da lezzetli. Yanına
gelen patates de tam kıvamında ve hamburgerle birlikte çok güzel gidiyor.
İç malzemelerine gelecek olursak turşusundan diğer malzemelerine kadar her şey el yapımı ve oldukça lezzetli. Özellikle tandırın burgerla uyumu harika. Aynı zamanda köfte pişimi konusunda da bana göre alanında en başarılı yerlerden bir tanesi. Sulu sulu ve içi çiğ değil bu da oldukça önemli bir detay. Sos olarak da buradaki tartar sosu ayrı beğeniyorum.
İletişim ve konum bilgileri
Bahcelievler Mah, Prof. Muammer Aksoy Cd 7-A Çankaya/Ankara
03124940000