Yemek

Tadan Pide’de Bağdat Tatlısı Keyfi, Ankara

Dördü Ankara’da olmak üzere toplamda altı şubesi bulunan Tadan Pide, isminden de anlaşıldığı üzere pide çeşitlerini deneyebileceğiniz yerli bir marka. Merkez şubesindeki deneyimimize istinaden yazılan bu içerikte pidelerini öveceğimizi veya eleştireceğimizi düşünüyorsanız metnimizi okumaya devam edin, zira şerbetli tatlı sevenlere hitap etmek istiyoruz…

“Lezzeti tadan bilir” mottosunu kendisine uygun gören Tadan Pide, hemen her çeşit pidesiyle misafirlerine leziz bir öğün vaat ediyor. Çorba çeşitlerinden pidenin yanında sunulan ikramlarına dek olumlu bir not alması gerektiği inancındayız. Fiyatlar ise ortalama rakamlarda bulunuyor, ancak şubeler arasında fiyat ve lezzet arasında fark olup olmadığını bilmediğimizi de aktaralım.

Gelelim Tadan Pide’nin merkez şubesindeki (Siteler) bizi en çok memnun eden ürününe: Bağdat Tatlısı…

Şöbiyet ve baklava gibi şerbetli ürünlerle aranız iyiyse sadece bu tatlı için bile şubeye uğramanızı tavsiye ederiz. Pidenizin ardından damağınızı tatlandırmak için de ideal bir seçenek olduğunu vurgulamak isteriz.

Antep fıstığıyla hem gözünüze hem de damağınıza hitap eden tatlı, içeriğindeki irmik, tuzsuz tereyağı ve pudra şekeriyle diğer muadillerinden ayrılıyor. Ilık şerbetleme tekniği ve kullanılan şeker ve şerbet oranıyla görece daha hafif bir tatlı olan ürün, yemek sonrası içinizi kıyan bir etkiye sahip değil. Bir başka ifadeyle üç dört dilim rahatlıkla yenebiliyor. Elbette badem içi, kuru kayısı ve özellikle de kaymağın etkisinden de bahsedilmesi gerekiyor. Kaymağı nereden temin ettiklerini bilmiyoruz; ancak tam anlamıyla Afyonkarahisar’a özgü manda sütünden edinilmiş kaymak kullanılması durumunda tam bir efsane lezzetin yakalanabileceğini aktarmak isteriz…

I