Profesör Kokoreç özellikle üniversite öğrencilerinin çok sık
tercih etti mekanlar arasında geliyor. Kokoreçleri oldukça taze ve iyi pişmiş
şekilde sunuluyor. Samimi havası ile müşterilerin keyifli vakit geçirmesi
amaçlanıyor. Mekâna birçok kez gittim ve her gittiğimde de aynı memnuniyet
düzeyi ile ayrıldım diyebilirim. Mekân asla çizgisinden ödün vermiyor,
kokoreçlerinin ve diğer tüm yiyeceklerinin lezzeti hep aynı kalıyor.
Mekâna son gidişimde yine her zamanki gibi çok samimi, sıcak
bir şekilde karşılandım. Bu sıcak karşılamaları sayesinde müşterileri kolayca
kendilerine bağlayabiliyorlar. Böyle mekanları seviyorum. Birkaç gidişten sonra
mekân sahipleri tarafından tanınıp daha hoş bir şekilde karşılanıyorsunuz. Bu
da bizim açımızdan mekâna bir aidiyet duygusu oluşturuyor.
Bu civarda birçok kokoreççi mevcut. Ancak Profesör Kokoreç
gerçekten adı gibi kokorecin profesörü niteliğinde. Kokorecin birçok çeşidi
mevcuttur; sebzeli, kaşarlı ya da sade… Aklıma gelenler bunlar ancak birçok
çeşit daha var. Kokoreci istediğiniz şekilde pişirtebilirsiniz ancak ben her
zaman iyi pişmiş şekilde alıyorum. İyi pişiriyorlar ancak asla kurutmuyorlar.
Bu konuda Profesör Kokoreç’i çok beğeniyorum.
Kokoreç dışında da mekânda birçok alternatif mevcut. Dürüm köfte, midye dolma, kalamar ve diğer çeşitli deniz ürünleri. Birçoğunu deneme fırsatım oldu ancak aralarından Profko’yu ve Prof IV’u öneririm. İlk defa gidecek olanlar bu lezzetlerden birini mutlaka denemeliler. Fiyatlar konusunda ise Ankara için gayet ideal fiyatları var diyebilirim.
İletişim ve konum bilgileri
Anıttepe, Gençlik Cd. No:103 Çankaya/Ankara
03122316074