Yemek

Özcanlar Köfte, Çorlu, Tekirdağ

Meşhur Tekirdağ köftesini tam da yerinde yemek isterseniz ve yolunuz da Çorlu’dan geçiyorsa Özcanlar Köfte denemeniz gereken bir restoran. 1953 yılından beri aynı aile tarafından işletilen restoranın bugün tam yedi şubesi bulunuyor. Çorlu’daki şubesi OPET akaryakıt istasyonunun hemen yanında. Ücretsiz vale hizmeti ve çocuk oyun alanı gibi olanakları müşterilerine sunan restoran, sabah saatlerinde kahvaltı da sunuyor.

İşkembe, kelle paça ve mercimek gibi çorbaları menüsünde bulunduran Özcanlar Köfte, kendi özel tatlarını da başarıyla ortaya çıkarmış. Bizim özel olarak değinmek istediğimiz ise Süleymanpaşa Köfte. Bu ürün, yöresel Tekirdağ köftesinin patlıcan beğendi üstünde sunumuyla masanıza geliyor. Beğendi ve köftenin uyumuna hayran kalacağınıza kuşkumuz yok. Tatlı olarak ise önerimiz kesinlikle Hayrabolu tatlısı, tam anlamıyla doğru bir son oluyor yemek için. Tatlınız için tahini de kaymağı da isteyin. Zira bu ikili, tatlıdan alacağınız zevki doruk noktaya ulaştıracak…

Fiyatlar makul düzeyde. Özcanlar Köfte ile ilgili bilmeniz gereken bir diğer ayrıntı ise kendi hayvanlarını kendi çiftliklerinde yetiştiriyor olmaları. Hatta işi bir tık yukarı bile çıkarmayı başarmışlar. Hayvan yemlerini bile kendileri üretiyorlar. Kısacası çıtayı bir hayli yukarı taşıyan Özcanlar Köfte’de tam bir ziyafet çekmeniz için birçok haklı nedeniniz var…

I