Çiğ börek benim daha önce defalarca kez Eskişehir'de de
yediğim ve tadına doyamadığım bir lezzet. Ankara'da da defalarca kez yememe
rağmen hiçbir şekilde Eskişehir'de aldığım tadı alamamıştım. Fakat arkadaşımın
tavsiyesiyle Kırım Sofrasına gidene kadar.
Mekâna tavsiye eden arkadaşımla beraber gittik. Öncelikle
mekân iki kattan oluşuyor. Alt kat restoranken üst kat da pansiyon. Fakat benim
işim tamamen çiğ börekleydi. Tasarımdan da bahsetmek istiyorum. Mekân gerçekten
çok şirin ve mütevazı bir şekilde tasarlanmış. Aynı zamanda kış aylarında
klasik sobayla ısınıyor bu da benim için güzel bir nostalji oldu diyebilirim.
-
Doyurucu Porsiyon -
Doğayla İç İçe Bir Alan -
Enfes Sunum
2 porsiyon kıymalı çiğ börek ve ortaya da bir porsiyon mantı
aldık. Çalışanlar oldukça ilgiliydi ve mekânın da o sıcak havası eklenince
kendinizi evinizde gibi hissediyorsunuz. Aynı zamanda servis hızları falan
hepsi çok iyi.
Önümüze 4 adet çiğ börek geldi. İlk lokmamı aldığım vakit
bir an Eskişehir'e gittim geldim diyebilirim. Artık benim de canım çiğ börek
isteyince gidebileceğim bir yer oldu. Zaten çiğ böreği zor bitirdiğimi
söyleyebilirim porsiyon olarak oldukça doyurucuydu.
Mantıyı zorlanarak bitirdik fakat iyi ki de söylemişiz. Mantısını da oldukça beğendim ve buraya geliyorsanız mantıyı da denemelisiniz. Buradaki deneyimimde tamamen el emeğini hissettim ve oldukça mutlu ayrıldım bundan sonra sık sık geleceğim. Fiyat olarak da bana göre bu kaliteye göre düşük daha fazla bile olabilirdi.
İletişim ve konum bilgileri
Taşpınar Mh, 2878. Sk. No:10/A, Gölbaşı/Ankara
03124993047