Beykoz uzun zamandır
duyduğum fakat deneyimleme şansını bir türlü bulamadığım bir mekândı. Bu tarz
24 saat açık işletmelerin oldukça başarılı olduğunu düşünmekteyim bu sebeple de
buraya ümitli bir şekilde gittim. Mekânın tasarımı oldukça basit ve şıktı
çalışanların ilgi alakası da oldukça yerindeydi.
Gece geç saatlerde gitmeme rağmen kalabalık olması beni
oldukça şaşırttı. Genel olarak çorbacı olarak bilinse de mekânda menü
çeşitliliği oldukça fazla. Benim karnım o kadar aç olmadığı için yalnızca
işkembe çorbası söyledim.
-
Sarma -
İşkembe Çorbası -
Tereyağında Kızartılmış Mumbar
İşkembe çorbası benim birçok yerde denediğim fakat tam
olarak aradığım lezzeti alamadığım bir çorba. Fakat burada önünüze gelen
işkembe çorbasının porsiyonun oldukça doyurucu olduğunu söyleyebilirim ve lezzeti
de tam aradığım gibiydi.
Aynı zamanda eşinizle dostunuzla gelip bu mekânda diğer
lezzetleri de deneyimleyebilirsiniz. Çorbadan sonra tatlıları da oldukça
lezzetli göründüğü için bir tatlı yemek istedim. Kadayıftan sütlaca birçok
tatlısı bulunan mekânda benim tercihim kaymaklı ekmek kadayıfı oldu. Tatlısını
da oldukça başarılı buldum.
Yemekten sonra gelen çay benim için oldukça değerli. Bu işletmede de yemekten sonra çay ikramı var. Çaylarının beklediğimden taze olmasına şaşırdığımı söyleyebilirim. Herhalde son zamanlarda içtiğim en lezzetli çaydı. Fiyat olarak da normal bir çorbacıya göre bir tık fazla olduğunu söyleyebilirim. Fakat sunmuş olduğu lezzeti de göz önüne aldığımız vakit fiyatına değeceğini söyleyebilirim.
İletişim ve konum bilgileri
Ayrancı, Hoşdere Cd. 212/A Çankaya/Ankara
03124426868